福岡・高宮
欧風料理 ブラッスリー・グー / Brasserie Gout

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欧風料理 ブラッスリー・グー / Brasserie Gout
シ ェ フ


略   歴
シェフ          '68    福岡県生まれ
         '87    辻あべの調理師専門学校入学
         '89   ★神戸 時代
               レストラン(神戸・北野)
               シティホテル(神戸・六甲アイランド)
         '94   ★福岡 時代
               レストランバー
         '05.6.22 欧風料理 Brasserie Goût オープン

                現在に至る

記 念 の 絵 画
オープン記念絵画 フランスの街角に
BrasserieGoûtがあったら。
そんなモチーフに描いていただきました。

この絵には、Brasserie Goût
オープン日が刻まれています。

Brasserie Goûtの店名
     Brasserieは、 ビール製造所から転じて、ビールなどの
              酒類を飲ませる「カジュアルなレストラン」

     Goûtは    フランス語で「味覚・味わい」

      「気軽に、こだわりの味わいを楽しんでいただけるお店
       を目指して命名しました。

シェフ

調理 箸入りカトラリー シェフ

テ ラ ス
テラス   お店の外のテラススペース。

  1テーブルが基本なので、大切な時には是非ご予約を。

カードもご利用いただけます。
VISAカードJCBカードMASTERカードAMEXカードMASTERカード


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